免揉面包怎么做？

1、面粉、清水、蜂蜜、粗盐和酵母混合，揉匀，发酵1小时。

2、取出，排气，拉伸，折叠。

3、每30分钟折叠一次，重复三次。

4、盖上保鲜膜，发酵1小时。

5、取出，翻面。

6、割出一个口子。

7、放入烤箱中，230度，烤25分钟。

8、取出，放凉。