1、外观颜色甜桃成熟的时候，外观颜色是有一些发白偏红的，尖角的地方会显得特别的红，这样的甜桃是比较好吃的，这个我们可以仔细观察一下就可以看出来了。
2、形状在挑选甜桃的时候，形状我们也是需要仔细看的，一般成熟好吃的甜桃是比较饱满的，不会出现凹陷突出的现象，这个我们仔细观察一下，也就可以看出来了。
3、外观的绒毛甜桃的表面是有绒毛的，这个我们不需要去怀疑，没有绒毛的是那是因为人手摸的缘故导致缺少了很多绒毛，所以，我们可以仔细看一下，有绒毛的是比较好的，没绒毛的就不怎么好。
4、软硬程度甜桃成熟后，只有尖角的部分会比较软，其他的部位相对来说硬一些，我们可以用手捏一下，如果整体都偏软的话，那么这样的甜桃是不好吃的，摆放的时间往往比较久了。
5、甜桃的个头甜桃成熟后往往长得都是比较大的，很少有比较小的，所以，我们在挑选的时候，应该挑选那种个头比较大的甜桃，往往口感是比较好的，比较美味。
6、甜桃的香味甜桃成熟后，是有一股香味的，我们仔细闻的话，是可以闻出来的，而未成熟的甜桃往往是青涩的味道，这个我们是可以分辨出来了。也是比较值得分辨的方法。
