好吃的鱼香蒸豆腐

1.准备食材。

2.热锅倒油，放入肉糜炒至变色.油里吓入葱白末、姜末和蒜末炒香。

3. 加入泡椒

4.加入调好的料汁煮开，然后加入适量水淀粉煮至汤汁浓绸。（白糖、香醋、酱油、高汤调成鱼香汁）

5. 水淀粉勾芡倒入。

6. 做好的汁倒入切好的豆腐上。

7.放入蒸锅中，冷水开好再煮5分钟。

8.最后，撒上香葱即可。