奶油绿豆糕的做法

1、脱皮绿豆浸泡一晚上，中间换几次水.

2、好的绿豆上锅蒸熟，开锅后小火蒸一个小时差不多。

3、蒸好的绿豆颗粒饱满，用勺子可以轻易压碎就可以了。

4、蒸好的绿豆，分次加入少许纯牛奶用料理机打成细腻的绿豆泥。(如果觉得太干可以加少量牛奶，一定一定要少量）

5、将打好的绿豆泥倒入面包机桶内，加入白砂糖、淡奶油。

6、将绿豆泥分成3份，将其中两份分别放入适量抹茶粉，紫薯粉，形成3种颜色的绿豆泥团。

7、取适量豆泥团成团，放入月饼模中。

8、将月饼压出成型。