美味可口麻辣鱼块的家常做法

1、事先将准备好的鱼去除鱼骨加入生抽、料酒、盐、蚝油，辣椒面腌制5-10分钟钟；

2、然后，在盆里放入四勺面粉四勺淀粉加入一个鸡蛋、盐、调味料搅拌均匀后加入鱼块；

3、开火，在锅里放入食用油烧制七成熟，加入带面的鱼块，炸至两面金黄，用笊篱取出装盘；

4、装盘后，你也可以根据自己的口味适当加入芝麻，五香粉等，一道美食就做好了。