今天买的花甲明天吃怎么保存

1、第一种：冷藏法。

我基本都在超市购买花甲，可以多挑选下，打好称后，可以叫超市的工作人员帮忙装些泡花甲的水，回家把它们都装一起放进冰箱的冷藏格里（是冷藏格哦，不是冷冻）。

2、第二种：盐水法。

上面一种说到超市泡花甲的水，其实也就是盐水。花甲是一种海鲜，生存于海水的环境，一般来说离开了海水就难于存活了，而我们显然不肯有海水，所以只能盐水来模拟海水。加完盐后，观察一会，差不多15分钟左右，如果花甲开始露头了，那么这水就够咸了，适合花甲生存了。