营养早餐系列：[7]苹果西米露

1、不锈钢锅里放入清水，一定要多些。再放入西米

2、大火烧开，再转入中火煮西米。用勺子不停的按照一个方向搅拌，以免西米沾锅。

3、西米慢慢熬煮15分钟左右，直到西米的中间只剩下一点小小的白色。

4、把火调到保温状态，并盖上锅盖闷上10分钟左右。

5、如图，就是煮好的西米，透明的，没有白点。

6、把西米和牛奶一起倒入碗里。

7、做好的苹果酱，舀上适量的也放到碗里，并搅拌均匀，即可食用。