香橙牛奶冻怎么做？

1、吉利丁片放入冷水中，浸泡20分钟。

2、橙子对半切开，挖出橙子果肉。

3、橙子果肉切成小块，放入料理机中，打成汁。

4、过筛，倒入锅内。

5、加入5g吉利丁片，小火，搅拌均匀。

6、倒入橙皮中，放入冰箱，冷藏1小时。

7、牛奶和剩下的吉利丁片倒入锅内，小火，搅拌均匀。

8、倒入橙子冻内，再放入冰箱中，冷藏1小时。

9、取出，切下小块。