如何让土豆丝变得脆

 时间：2024-11-04 15:20:24

1、首先去合适量的土豆，去皮洗净待用，同时烧一锅热水（尽量与切完土豆丝同时）

2、将土豆丝切成均匀的土豆丝，将土豆丝放入冷水中将淀粉沉淀。

3、让后将清水中的土豆丝放入开水中，侵泡30s同时使用工具匀速搅拌即可

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