猪蹄花生黄酒汤

1、准备食材：红枣去核，姜切片，猪蹄洗净。

2、锅内放入适量的清水和3片姜（冷水下猪蹄有助于血水的排出），煮至水稍沸腾即可捞出猪蹄，洗干净备用。

3、所有的食材一起清洗干净，放入高压锅内。

4、放入没过材料的清水和黄酒。

5、高压锅时间档调至30分钟。

6、煲好后放入盐，即可食用。