健康养生佳品珍珠藕丸的做法

1、糯米提前二小时浸泡

2、藕擦丝或切丁备用

3、肉末中加入藕丝、料酒、盐、原味鲜、淀粉

4、拌匀上劲

5、浸泡的糯米沥干

6、取25克的肉馅搓成小圆球，均匀沾上糯米

7、隔水蒸25分钟左右出锅洒上葱花即可食用