如何做白萝卜牛肉丸子煲

1、材料备好

2、萝卜擦丝

3、牛肉丸切半改花刀。

4、蒜切末，我只用了一小部分，虾仁干洗净。

5、锅热下油，爆香蒜，下牛肉丸，爆至微黄。

6、下适量水，下虾仁干，下盐，鸡粉调味烧开。

7、砂锅底部备萝卜丝。

8、倒入牛肉丸和汤，中小火慢煮至萝卜丝变软，调味即可。