酸菜粉丝汤的做法

1、提前将粉丝泡发好。

2、​

生姜和大蒜切沫。

3、​

酸菜切碎。

4、​

净热锅倒油，油温后放入生姜大蒜炒香。

5、​

加入酸菜翻炒均匀。

6、​

注入水，开后熬煮3分钟。

7、加入粉丝煮熟。

8、​​

起锅前调入鸡粉，尝尝是否放盐，装碗后，撒上葱花，即成。