辣炒苦笋怎么做

1、食材准备：葱45克，干辣椒20克，油25克，盐10克，生抽10克，白糖15克，苦笋400克。

2、苦笋切块，干辣椒切段。

3、锅里放油，放葱丝，干辣椒爆香，放入苦笋翻炒。

4、加入清水，加糖、生抽和盐，收汁出锅即可。

5、总结如下。