白糖糕如何制作

1、准备大米白砂糖酵母粉

2、大米倒入容器，加入清水500毫升，浸泡3小时

3、锅中加入白砂糖，清水200毫升，煮至糖融化

4、大米沥干水分，倒入破壁机，倒入糖水，盖上盖子，打成米浆状

5、容器中倒入米浆，加入酵母粉，温水搅拌5分钟

6、隔水，大火蒸30分钟即可

7、白糖糕成品图