怎样清洗干净虾

 时间:2024-10-12 18:19:47

1、活虾的话先放到盆中,用清水冲洗,反复冲洗,洗掉虾身上的脏东西。如果是冰鲜冻虾,就解冻后清洗干净表面。

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3、接下来是处理虾头,使用剪刀剪去虾的须和较尖的部分,这些是虾的胃等器官。

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5、如果虾很大,那么就需要开背开得深一些,可以用刀来切开,可以将虾线去的更干净。

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