凉拌杏鲍菇怎么做详细教程图解~

1、杏鲍菇洗净，把上边的头可以去掉

2、用蒸锅大火蒸二十分钟。看杏鲍菇大小决定，也可以切开蒸，这样能节省点时间

3、蒸好以后把水道出，切开晾凉

4、晾凉以后撕成丝，这一步忘记拍照了

5、火腿肠和葱切丝

6、放在一起，在放入盐， 糖，醋，鸡精，香油搅拌均匀

7、也可以放点香菜