杏鲍菇炒肉片的做法

1、把杏鲍菇用盐水洗净，切片

2、杭椒切段，姜切丝，蒜苗洗净切段

3、瘦肉切片

4、用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会

5、热锅凉油，加肉片，翻炒变色出锅

6、锅里留底油，加姜丝杭椒翻炒出香味

7、加杏鲍菇盐翻炒均匀

8、加蒜苗

9、加味级鲜，鸡精

10、翻炒均匀出锅

11、杏鲍菇炒肉片成品图