1、准备好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个；
2、鸡腿剁成小块备用；
3、香菇用温水泡发；
4、粉条用温水泡发；
5、热锅凉油，油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出香味；
6、加入鸡肉块翻炒至肉变色；
7、加入香菇、黄酒、生抽、老抽翻炒出香味关火；
8、将步骤7的食材全部倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内，加入桂皮和八角；
9、加入适量开水；
10、苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“快速脱骨肉”功能；
11、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；
12、打开锅盖，放入泡发好的粉条，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能；
13、根据自己的口味加入适量食盐调味；
14、待汤汁收干即可出锅食用。
