1、1.吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖，血糖高的人可以吃点。
2、2.吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关，所以很多人拿来当早餐。
3、3.原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，所以，原味麦片最适合减肥的MM饮用，特别适合减肥人士吃。
4、4.另外一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物，另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片，因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
