如何做鸡丝汤面

1、首先将鸡胸肉洗净切丝，放入碗中。

2、加入盐，生抽，老抽腌制5到10分钟。

3、将蟹味菇，小白菜洗净备用。

4、起锅烧油，加入2到3瓣八角爆出香味，加入鸡丝炒熟。

5、加水烧开，用勺子漂去浮沫，加入面条，蟹味菇和小白菜。

6、大火煮6到7分钟，加入适量的鸡精，葱花和香油即可出锅。