麻辣串串香的制作方法

1、制作麻辣牛肉串 200克精牛肉，冲洗干净后，用厨房用纸吸水，切成薄、长条

2、准备一个超细的漏塞「花椒粉、辣椒粉、孜然粉」按这个方式过滤成超细粉

3、鲜牛肉条➕超细辣椒粉➕超细花椒粉➕超细孜然粉➕味精，盐，搅拌均匀，用保鲜膜or袋，密封放冰箱半小时。

4、半小时后，就可以拿出来串串啦

5、除麻辣牛肉外，会给小朋友留些没腌制的

6、码味的牛肉串「提前一天串好，放入冰箱里储存，才够味」