花生油炒藕片的做法

 时间:2024-10-12 05:06:04

1、最好是新鲜现买的藕,如果买回家放置一天再炒的话,比较容易变黑,但是不影响食用。藕清洗干净,切掉两头,然后削皮,切成薄片。准备好葱,姜片,都需要清洗干净。

花生油炒藕片的做法

3、油热后,倒入藕片,开始翻炒,大概翻炒2分钟左右。

花生油炒藕片的做法

5、加入盐,炒匀,调味。

花生油炒藕片的做法

7、最后加入一点糖,翻炒均匀,提鲜,这个不可少。

花生油炒藕片的做法

9、装盘。

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