糯米南瓜饼怎么做

1、南瓜切块蒸熟

南瓜洗净切块，放入蒸锅大火蒸至完全熟透。

2、加入白糖按压成泥

在南瓜里加入白糖按压成泥，再少量多次加入糯米粉揉捏至成团。

3、取面团按压成饼状并裹上面包糠

取一小块南瓜面团压成饼状，沾下水再裹上一层面包糠。

4、下锅炸至两面金黄即可

起锅烧油，油温四成热下南瓜面饼，炸五分钟后翻个面，整个南瓜饼浮起来并且两面金黄后就可以盛出食用了。