如何炒出香脆好吃的肥肠

1、我们将熟肥肠切成合适的大小，锅中烧油，油热放入肥肠煸炒至微黄，接着放入姜蒜和豆瓣酱，大火翻炒出红油香味

2、接着放入青红辣椒，倒入少许啤酒，下入盐，鸡粉，十三香，大火翻炒均匀

3、将食材翻炒入味，最后淋上少许芝麻香油增香，即可开吃啦