1、除黄油、沙拉酱和海苔肉松外全部放入面包桶内，快速和面15分钟
2、加入18g室温软化的黄油继续和面20分钟
3、揉好的面团仍然放入面包机中，进行面包机发酵（50分钟）
4、面团取出排气，揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟
5、面团擀成面片
6、切成小块
7、6寸方形模具底部及四周撒一层面粉，先放一层面片，挤上一层撒拉酱
8、撒上一层海苔肉松
9、再依此类推重复操作，最上层的肉松上再挤上少许撒拉酱（共三层）
10、进行烤箱发酵，烤箱不插电，放碗开水即可，发酵至模具八分满（1小时），烤箱上下火，中下层，180°，25分钟
11、沙拉海苔肉松面包
