做法简单的孜然薄片杏鲍菇

1、用削土豆的削刀，削杏鲍菇（如果你能切的很薄就用菜刀切）

2、开火，热油，放蒜

3、大蒜变色后放入杏鲍菇

4、等杏鲍菇瘪下去后，放孜然粒

5、生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺??是平时吃饭用的小勺，不是铲勺

6、半勺糖，半勺辣椒粉，半勺孜然粉

7、熟白芝麻，两勺

8、把锅拔出来。