柠檬百香果鸡爪怎么做

1、将鸡爪剪去指甲，洗净备用。

2、起锅烧水，放入适量姜片、葱末、料酒，倒入鸡爪。

3、焯水煮熟，将煮熟的鸡爪泡冰水。

4、从骨头接缝处剪开。

5、把百香果、大蒜、柠檬、小米辣、线椒、香菜、姜末，放入鸡爪中。

6、放入适量生抽、盐、白砂糖，搅拌均匀。

7、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

8、营养美味的柠檬百香果鸡爪就完成了。