又酥又香的手撕包菜

1、切白菜，洗一半，撕小块备用

2、蒜片、干椒片、胡椒片

3、调个酱汁，只要是生抽,醋和蚝油，可以放一点糖提鲜

4、把锅加热，放进油里。比平时多放一点。炒蒜干椒

5、把卷心菜放进去，用大火把它炒熟

6、放入事先调好的酱汁

7、炒匀后即可食用。