香辣海带片的做法

1、把干海带提前先用水泡发1个小时。海带最好选择带糯性的，买海带的时候用手指掐一下看是否比较软。

3、用刀改成长方形状。

5、切好蒜子、干辣椒、小米椒和瘦肉。把瘦肉用盐和料酒腌5分钟。

8、肉炒熟后加入海海带片一起炒，最后加入适量的盐、生抽调怿媪镏桃味。喜欢吃鸡精的朋友可以适量加一点鸡精。最后就是装盘啦。有小米椒的辣味，加上豆瓣酱和十三香的香味，这可是一道美味的下饭菜呢。