1、首先碗中放入鸡大肉250g、白酒5g、生抽20g，抓匀。
2、接着在袋中装适量淀粉，倒入鸡肉并充分混合。
3、然后锅中加油15g，依次放入鸡肉。
4、煎好一面后翻面继续煎。
5、然后加入1/4的圆白菜，翻炒。
6、最后倒入生抽15g、蚝油15g、白糖10g，翻炒后出锅。
1、碗中放入鸡大肉250g、白酒5g、生抽20g，抓匀。
袋中装适量淀粉，倒入鸡肉并充分混合。
锅中加油15g，依次放入鸡肉。
煎好一面后翻面继续煎。
然后加入1/4的圆白菜，翻炒。
倒入生抽15g、蚝油15g、白糖10g，翻炒后出锅。
