五香茶叶蛋的做法

1、准备：红茶、八角、桂皮、香叶

2、鸡蛋洗净，放入锅内，加入清水至鸡蛋淹沒即可

3、香料装入茶包后放入锅中，并在锅里加入少许老抽、生抽和盐，煮至鸡蛋壳自然开裂。

4、用汤勺底部轻轻敲击蛋壳，使裂缝更多，以便更入味，边煮边逐个將鸡蛋翻挪浸汁，直至看到裂缝里蛋白颜色变深。

5、热乎乎香喷喷的茶叶蛋煮好喽！