洋葱圈

1、原料图。鸡蛋打散，玉米淀粉、面包糠、洋葱备用。

2、洋葱切8mm左右的圈。用适量盐和胡椒粉腌十几分钟。

3、腌好后，先裹上一层玉米淀粉。

4、再到蛋液里浸一下。

5、再粘上一层面包糠。

6、全部做好待炸的圈。

7、锅内放适量油。我只放了少量，一次只能炸三个圈。

8、放入洋葱圈，炸至金黄即可，吃时蘸番茄酱。