零失败,皮薄馅大鲜肉虾仁水饺,真的太鲜美啦!

 时间:2024-10-13 16:33:33

1、将面粉加水和成面团,静置1小时

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2、用绞肉机把猪肉绞成馅

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3、再把一部分虾仁加葱挑成泥状

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4、倒入之前的猪肉馅,加入盐、生抽、蚝油、鸡精搅打均匀,最后倒入香油搅至上劲

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5、把面分成小剂,取一个擀成片状,放上一部分肉馅,再放半个虾仁包起

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6、把饺子全部包好

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7、锅里水开后,把升降电火锅的蒸笼放入,把饺子放入水里,煮10分钟饺子飘起来

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8、选择上升功能,饺子直接与水分离,可以轻松夹入碗中

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