醇香杏仁麦芬蛋糕的做法

1、蛋、糖、盐用蛋抽搅拌均匀

2、加入玉米油，搅拌至乳化

3、倒入酸奶和淡奶油

4、用刮刀翻拌到不见干粉即可，不要过度搅拌，也不用搅拌到非常细腻

5、倒入模具五六分满，再放几个葡萄干或蔓越莓

6、将装饰用的杏仁片和红糖混合一下

7、撒到蛋糕糊表面。

8、放入已经预热好的烤箱中，中层20分钟。

9、之后拿出，开吃！