家庭版生菜汉堡

1、准备好食材，除了黄油以外，其他的材料混合在一起搅拌。

2、搅拌成团后，再下入黄油，揉面功能20分钟，成膜后即可。醒至30分钟。揉面排气，分成小剂子。

3、醒发40分钟后，面团表面沾水，再沾上芝麻，放到烤盘里继续醒发10分钟。不需要沾太多。

4、爱吃芝麻的可以多沾一些，醒发至2倍大。烤箱提前预热，180度中层烤20分钟即可。如果上色过快，可以中途覆盖锡纸。

5、烤制好的汉堡坯子，应该是柔软绵香。冷冻保存也可以。

6、上包生菜，很好吃哦。