在家怎么自己制作葡萄酒

1、把葡萄一个一个摘下，去掉葡萄把。用清水清洗一遍，将葡萄水分沥干。

2、戴上手套，将葡萄捏碎，捏得越烂越好。

3、装入储存罐里，加入白糖或冰糖，不加糖葡萄出酒味道就不好喝。

4、将储存罐密封好，等待发酵，一定要密封好，密封不好葡萄酒味道就会出气，出气葡萄酒味道就不纯了。

5、发酵时间越久越好，断则两三个月，将发酵好的葡萄用纱布包起来，用手挤出水。

6、挤出水的就是葡萄酒，用好看的瓶子或储酒罐装起来，要喝的时候在拿出来。