鸡排意面的做法

1、将鸡胸肉切薄片，然后用刀拍至松软，然后放上老抽，孜然粉，辣椒面搅拌均匀，放入姜片，腌制两个小时。

3、将面过凉水，然后放入盘中，加入番茄沙司，搅拌均匀待用。

5、等油开了，放入鸡蛋煎至八成熟，即可盛入盘子。