糖心麻球的做法

1、绵白糖倒入糯米粉里，用开水搅成絮状

不喜欢太甜的朋友可以不放绵白糖，直接用开水搅拌糯米粉
开水建议慢慢倒，慢慢搅。不要一次倒进去。

2、和成团

因为家里没有绵白糖，我用砂糖代替，所以面团有颗粒感😛不影响口感，用绵白糖就不会有颗粒感啦。

3、分若干份，里面包入白砂糖

4、搓圆，滚一圈白芝麻

5、冷油下锅，小火慢炸

用勺子不断的把油淋在麻球上，轻轻按压

6、麻球变大，表面有开裂的样子，就可以捞出了。