岁月的草鞋底

1、干酵母用温水融化，面粉和入其中，温水合成面团，面团和得软一点，温暖处基础发酵约

1小时。

2、发好的面团（内部可见蜂窝组织，用手指按下面团不回弹）平均分割成10个剂子，盖保鲜

膜松弛10分钟。

3、取一个剂子擀成椭圆形，可用勺子背面把油酥均匀地抹在上面。

4、卷起后用擀面杖擀成椭圆形，再次卷起，擀开成椭圆形。

5、饼面刷上糖水，撒上白芝麻，230度烤箱预热，用210度烘烤，中层约20分钟至饼面金黄

即可出炉。