丸子汤的家常做法

1、油热炒配料

切好的肉里面加入适量的葱姜末，适量的盐、适量胡椒粉、适量蚝油，用手搅拌均匀。

2、放入肉丸

锅中加入适量的水和姜片，然后用手把肉制作成肉丸放入锅中，再把表面的浮沫捞出。

3、放入配菜

水开后把准备好的粉丝放入锅中，锅中加入适量的盐、放入准备好的菜。

4、煮熟出锅

菜下锅后放入适量的猪油，把菜煮熟就可以出锅倒入碗里了。