极简美食—西红柿打卤面

 时间:2024-10-17 00:27:53

1、西红柿洗净切块。

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2、鸡蛋放在容器内搅拌均匀。

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3、锅内放入少许油烧热后爆香葱碎。

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4、放入西红柿翻炒。

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5、加入少量的酱油 盐和水,烧至西红柿软烂。

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6、将淀粉加适量水芶薄芡至汤汁粘稠。

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7、慢慢的撒上蛋液,关火卤汁就做好了。

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8、面条放入开水锅中煮熟。

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9、把煮熟的面条捞在碗中浇上西红柿卤汁即可。

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