金刚音速酱辣椒的做法

1、准备肉馅，青椒

2、 肉馅里加一个蛋清，十三香少许，鸡精少许，盐少许，酱油少许，葱花少许，香油少许搅拌均匀

3、把拌好的肉馅用筷子罐到青椒里

4、锅中油加热放入辣椒煎变颜色，放入葱花姜丝蒜末翻炒。

5、锅中加水，十三香少许，鸡精少许，大酱少许，盖上盖子小锅焖五分钟

6、加入味精，汤汁收完盛盘