金针菇蒜蓉凤尾虾怎么做

1、虾仁放上料酒和姜片，腌10分钟去除腥味。

2、金针菇剪掉根部，铺在盘底放上粉丝。

3、放上腌好的虾仁，倒上蒸鱼豉油上锅蒸10分钟。

4、出锅后把蒜末和彩椒丁撒上，浇上热油即可。

5、这样一盘美味的金针菇蒜蓉凤尾虾就做好了。