五花肉焖土豆

1、所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。

2、坐锅烧热放油爆香姜片，然后放切好的五花肉下去小火翻炒。

3、小火煸炒至金黄色。挤柠檬汁。

4、加入土豆块一起翻炒。

5、加入豆瓣酱，生抽上色。

6、加入沙茶酱一勺。然后盖上锅盖稍微焖2分钟至土豆熟透。

7、最后加入洋葱，红椒一起翻炒片刻。

8、起锅时加盐调味即可。

9、成品。