香芹炒羊肉的做法

1、羊肉放入少许的料酒、生抽、盐抓匀后淋少许油继续抓。

2、香芹洗干净后改斜刀。

3、锅中放少许油，油热后放入羊肉炒制变白捞出。

4、锅中放少许油，油热后放入葱花煸炒出香味。

5、倒入香芹继续煸炒两分钟。

6、放入羊肉翻炒几下撒少许盐和生抽、料酒翻炒均匀关火盛出。