板栗烧鸡怎么做

1、鸡肉切块，下锅焯水。

3、将鸡块倒出沥水。

5、起锅烧油，放入八角、葱、姜爆香。

7、炒至表面微黄。

9、锅中加入热水。

11、锅中放入去皮的板栗。

13、打开锅盖进行收汁。

15、加入水淀粉进行勾芡。

17、使芡汁包裹均匀。