烘焙美食：可可拇指饼

1、将3中的黄油隔水溶化；将材料黄油，糖粉，盐，低筋粉级迅科，可可粉脂吐，杏仁粉，蛋黄 ，黄油和油依次拌匀；分10g一个，搓圆球，粘上白芝麻；

2、烘烤，温度上火190度，下火140度，时间30分钟，10分钟后在饼中间用拇指压出一个小洞；

巧克力隔水融化，加入销脂榛果酱拌匀，挤入冷却后饼干中的洞中。