食用油怎么挑选呢？

1、第1步，要选胆固醇与钠都要为0的食用油，

2、第2步，要选择含有不饱和脂肪酸维生素E的油，含量越高，营养成分越好，

3、第3步，油的颜色色泽透亮清澈，没有沉淀物，

4、第4步，注意看保质期与生产日期，购买大品牌更有保障，