1、1. 冰淇淋搅拌器中倒入牛奶，加入几滴香草精。2. 再加入酸奶，充分搅拌均匀。3. 将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机中。4. 装上搅拌叶，盖上盖子。5. 将旋钮转至“搅拌+制冷”的档位通电后机器开始工作。
2、6. 搅拌30分钟时，从进料口缓缓加入巧克力豆。7. 再继续加入切碎的核桃仁。8. 加料后继续搅拌5-10分钟，至材料膨大至满桶即可。
1、1.香草精可用香草荚代替，味道会更浓郁。2.步骤中提到的杯，是冰淇淋机自带的量杯，250ml。3.这款冰淇淋机带制冷压缩机，可以直接做出合适口感的冰淇淋。4. 如果喜欢稍微硬的口感，可继续选择“制冷”功能或者放入冰箱冷冻，大概1小时后即可成型。
